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来源网络 发布时间:2018-4-29 9:15 此页面信息为商业广告

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从养殖业和人们生活的现实情况分析牛羊肉价格走高的原因:一是市民饮食结构调整。随着生活水平的提高,人们越来越注重对身体的保养,由于一些疾病的出现,使不少人不敢吃猪肉,而牛羊是草食动物,因此为绿色食品,更有利于人们身体健康。二是货源紧缺。从我市乃至全国来看,猪肉消费量逐年下降,牛羊肉的消费量逐年上升。而从农村实际来看,农民养猪的多,养牛羊的少,年轻力壮的农民多数都在外打工,唯有少数年老的人养殖且还是散养,而规模养殖的还是不是太多。因此,牛、羊肉需求会进一步加剧,预计今后价格还会在高位运行,或许还会攀升。

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肉牛品种的生长快与慢,不单单是品种的选择,还要看肉牛品种本身的质量。饲料的搭配,粗料和细料的选择。还要看什么地区,应该养殖什么品种。大致分为南放地区和北方地区: 北方地区: 西门塔尔牛,夏洛莱牛。这两种牛在国内任何地区都可以圈养,放牧不可以。并且肉牛体重会生长的特别大。 

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