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龙泉市
当前时间::  2018-05-07
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  “在不到十年的时间里,以贺兰山东麓产区为标识的宁夏葡萄酒产业迅猛发展,涌现出一批优秀酒庄,酿出的葡萄酒潜力十足。所谓酒酿人心,每一款酒的背后,都蕴含着酿酒人的个性、情怀,以及对这片风土的解读。”日前,宁夏贺兰山东麓青铜峡产区全系列优质葡萄酒品鉴交流活动在广州举办。

  活动现场座无虚席,青铜峡产区的四位推广大使曾微、嫣然、郑先辉、谢志荣分别以精彩地发言,带领嘉宾领略了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的独特魅力。品鉴活动以四个主题展开,分别是“初识宁夏葡萄酒”、“品一品贺兰山东麓青铜峡产区的风土”、“尝尝青铜峡人的情怀”、“独领风骚”。侍酒师们依次将酒款展现给嘉宾,全程提供侍酒服务,耐心解答提问,专业引来声声赞许。不少嘉宾坦言是第一次品尝贺兰山东麓青铜峡产区的葡萄酒,期待即将推出的宁夏产区相关课程和宁夏精品产区游,希望能到产区实地考察,品尝当地美酒和佳肴,对国产酒有更深层次的了解。

  当晚还举办了以“贺兰山东麓青铜峡产区葡萄酒与中式菜肴搭配”为主题的晚宴,侍酒师团队以“削香槟”礼的形式开启序幕,向宾客展示当晚品鉴的六款佳酿。本次晚宴打破传统餐酒搭配中的固定模式,让嘉宾不受限、抛弃教条、亲自尝试,体验餐酒搭配的无限可能。

  本次活动由美国国际侍酒师协会(ISG)中国区总部、青铜峡市葡萄酒产业协会主办。(记者 王莹)

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